Ｄｅ Ｒｏｏｄｅ Ｌｅｅｕｗ で、オランダ伝統料理を！

アムステルダムの夜は、もちろんオランダならではの食べ物を（＾＾／
落ち着いた雰囲気でゆったりと食べれると、ガイドブックに載っていた 『 ローデ・レーウ 』 へ。

クラシカルな雰囲気は伊達じゃないぞ。
当時の店先の写真が載ったテーブルクロスのペーパーには、なんと今年で１００周年！！

やはり食べておくべきは、ハーリング。　　オランダ人が好きだというニシンの酢漬けです。

そして、クロケット。　　いわゆるコロッケというやつね＾＾

中身は牛肉とホワイトソース。　　カリッとした熱々の食感が美味かったなぁ。

Comments

鰊はどちらかというと苦手なんですが
お味どうでした？
１匹まるごと尻尾から
パクリと呑み込みましたか？

コロッケは好きです。

Posted by お星様 at 2012年03月27日 14:29

お星様さん、おはようございます。
フランスやドイツ、日本に比べたら、オランダグルメは少々寂しい気がしたかも。
ハーリング、味は ‘ ままかり ’な感じでしょうか。
美味しかったですよ。
ドイツでは、これをバゲットに挟んだやつを食べました（笑）

Posted by あんちゃん at 2012年03月29日 14:29