2011年02月10日

コクうま〜♪ キーマカレー

しばらくの間、あんちゃん妻の右手が使えないので、
帰宅してからキッチンに立つ時間がどうしても長くなってしまっている毎日です(^^;
で、今夜の晩ご飯はカレーでも作ろうかと・・・。

先日、TVで観た某企画番組。
冷蔵庫に残った調味料をいかに無駄なく有効に使いきれるか・・・みたいな内容だったんだけど、
ひき肉、みじん切りの野菜をささっと炒めて、カレー粉、そしてなんと隠し味に焼き肉のたれ!!

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すると、美味しいキーマカレーの出来上がり〜 わーい(嬉しい顔)
焼き肉のたれってフルーツの甘さとか香味野菜の旨味があるから、
簡単にコクうまカレーができちゃうらしいんだよね〜。     これ、ホントにウマイよ!!
posted by あんちゃん at 13:44| Comment(2) | TrackBack(0) | うちゴハン ♪ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
あんちゃんさんすごい!
何でもできちゃうんですね〜。

僕は料理は全く出来ません。
結婚する前は、自分で作ったりもしたのですが、
肉を焼くだとか野菜炒めとか、とにかくシンプルなものばかり。
しかもお腹ぺこぺこで作るものだから、
つまみ食いしたり、
見た目なんか気にせずに適当に・・・。

盛り付けまで、完璧にこなすあんちゃんさんに拍手です!
Posted by bauパパ at 2011年02月10日 21:12
bauパパさん、こんばんは。
さて、☆いくついただけますでしょうか〜(笑)

僕も、料理なんてほとんどできませんよ〜。
カレーとかシチューみたいに鍋ひとつで調理できるものくらいです。
シンプル イズ ザ ベスト!!
拍手までいただいちゃって、めっちゃうれしいな〜(^^
Posted by あんちゃん at 2011年02月11日 01:29
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