猛暑の日本が信じられないほど、こちらの気候は涼しくて、朝夕となると肌寒いくらいです。
あ〜、快適、快適♪
さて、今日の晩ご飯
アメリカに来たらやっぱり肉!! それもぶ厚いステーキをワイルドに!!!
・・・と、みんな考えてることは一緒みたいで(^^
仕事仲間と向かったのは、ホテルから車で10分ほどのステーキハウス 『 WILDFIRE 』
いかにもアメリカンなステーキを楽しめるお店です(^^
大皿にこれでもかっ!! と盛られる料理はどれもアメリカンサイズ。 迫力満点だよー。
ポートベローマッシュルームのグリル
シイタケのサイズもかな〜りビッグ(笑)
トリュフほど香りは強くないけど、シイタケ独特の香りがふわ〜っと口に広がって、美味しかった!
そしてそして、ジャ〜ン
これがメインのプライムリブ。 肉汁したたる10オンス(280g)です♪
柔らかくてボリューミー!
ホースラディッシュのクリームといっしょに食べると、疲れも吹っ飛ぶ美味しさでした。
ラベル:シカゴ ワイルドファイヤーステーキハウス