2009年03月22日

三連休食べある記 〜徳島〜

妻のお仕事日記デス。
三連休中日は、四国の徳島に来ています。

夕食は、日本酒に詳しい先輩ごひいきのお店【 いろりあん 】に連れて行ってもらいました。

 徳島の地の素材を使った、地産地消のお店です。
 天然の木をたくさん使った店内は居心地も良くて、
 心づくしの料理をゆっくりと堪能できそう・・・・・


 お疲れ様の一杯 ビール は、
 ベルギーの白ビール 『 ヒューガルデン・ホワイト 』で。
 凍ったグラスで出されて、これがまたウマイのなんのって・・・・
 ウチに帰ったら、手に入るとこ探してみようっと!


    
お皿もきれいな先付け       木の芽の香りが春らしい♪    うに とか 平目とか・・・

    
絶品!かにクリームコロッケ、  モチモチ感がグー!な粟麩、   噛むほどに味が出る鹿の焼肉

滋賀県の蔵元のお酒『 松の司 』も美味しかったなぁ♪
なんともおいしい至福の時間・・・・徳島の夜でした。
posted by あんちゃん at 23:20| Comment(0) | TrackBack(0) | 妻のお仕事日記 ♪ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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