手作りおせちで寝正月＾＾

お正月といえば、初夢や願いごと　
そんな夢や願いごとが託されているのが、新年のご馳走、おせち料理なんだそうですよ。

いつもはデパートで買うことが多かったんだけど、今年のおせちはしっかり手作りで。
黒豆は健康、数の子は子孫繁栄、栗きんとんは金運や商売繁盛、昆布巻きは不老長寿、
田作りは豊作・豊穣、伊達巻は華やかさ・・・。

いろいろ願いを込めつつも、贅沢は言いません。　　健康であれば充分かなぁ＾＾
金箔の舞う日本酒で、ふんわりいい気持ち。

淡い桃色がどこか涼しげな、一ノ蔵の　『　花めくすず音　』
口の中でプチプチと優しくはじける泡が、シャンパンのような喉ごしで美味しいな〜。

食べて飲んで、食べて寝て・・・。　
外は穏やかなお天気だけど、のんびりと寝正月を決め込んでおります。

実は今、箱根駅伝の復路の山下りを観ながら書いてるんだけど、
早稲田と東洋のデッドヒートでまったく筆が進みませ〜ん（笑）
あ〜、おなかが空いてきた・・・。

初日の出

友達から写メでもらった今年の初日の出　

新春の皇居を走り初め中に撮ったものだそうですよ。
清々しい空に、一本の初日の出フライトの飛行機雲　
昇り龍のようですね＾＾

謹賀新年 ２０１１

初日の出に照らされた富士山にパワーをいただきながら、新年明けましておめでとうございます。

静かで清らかな元旦。
ウサギのように、大きく飛躍できる年になりますように　
そして、今年も引き続き、どうぞよろしくお願いします。

母から受け継いだレシピで作る年越しそば。

　
港からボ〜っと聞こえてくる汽笛と除夜の鐘を聞きながら、つるつるといただきました。