横浜中華街 朝8時・・
昼間の喧騒がうそみたいにひっそりとしています。
いつ来てもそうなんだけど、
中華街に入り込むと微妙に方向感覚がズレてしまう
のは、
東西南北に角がある正方形の中華街が、周辺の道路の向きに対して45度傾いているから!
風水思想に基づいて建てられている街なんです。
そんな中華街で朝一番に開店するのが、
【
馬(まー)さんの店 龍仙 】
朝7時から深夜3時まで、年中無休!!
ちょっと古ぼけた中国人形がお出迎え。
店内に入ると、
既に満席に近い混み具合
ワイワイガヤガヤと朝食を楽しんでます。
中国の歌謡曲?っぽい歌がBGMに流れていて、いい感じ♪
早速、大人気の 『龍仙粥』 を注文。
エビ、ホタテ、イカ、白身魚が入ってます。
鶏のスープがベースになっていて、さっぱりした美味しさです。
相方は 『牛もつ粥』 にしました。
柔らかく煮込まれたハチノスがたっぷり!!
カリカリの揚げパンとザーサイも入っていて、隠し味の胡椒がGood!
少し濃い目の味も欲しくなって・・・
上海名物の 『五目もち米シュウマイ』
ふんわりやわらかく味付けされたもち米がびっしりと入ってます。
胃腸に優しい朝ごはんをいただいて、
ウチに戻ってもまだ9時をちょっと過ぎた頃。
有意義に過ごす週末、思いっきり楽しみましょう!!
posted by あんちゃん at 12:16|
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そとゴハン ♪
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